Scroppino Limoncello

Verfrissend, lekker en makkelijk te maken! De scroppino is echt een heerlijke verfrissing tussen het diner door of als afsluiter. Maar ook om zomaar tussendoor te nemen, een scroppino zorgt op elk moment van de dag voor verkoeling.

Wat heb je nodig voor deze cocktail?

Ingredienten voor 4 porties:

・120 ml Storm&Pepper limoncello

・200 ml Cava

・400 gr citroen-sorbetijs

・Munt

・Citroenschijfjes

Hoe maak je deze cocktail?

・Doe de limoncello, Cava, het ijs en een paar blaadjes munt in een blender

・Mix tot er een mooie, dikke massa ontstaat

・Giet de massa in een voor gekoeld glas

・Garneer de glazen af met takjes munt en een schijfje citroen


Tip: Wil je iets verfrissends tijdens een diner, deze scroppino is ook perfect als spoor