Limoncello Sour

Deze variant op de bekende Sour cocktails is niet alleen lekker maar ook nog eens elegant om te serveren. Door de mooie schuimkraag en de lichtgele kleur van de limoncello is dit een echte eye-catcher op tafel!

Wat heb je nodig voor deze cocktail?

・50 ml Storm&Pepper limoncello

・35 ml citroensap

・20 ml vanillesiroop

・20 ml vodka

・1 eiwit (gepasteuriseerd 35 gr)

・1/2 glas ijsblokjes

・Kardemom

・Jeneverbes

Hoe maak je deze cocktail?

・Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker

・Schud de shaker stevig, voor minimaal 10 seconden

・Schenk de cocktail uit door een zeefje in een cocktailglas

・Serveer direct, zodat de schuimkraag mooi blijft


Tip: Voeg enkele blaadjes verse basilicum toe aan de cocktailshaker, door de basilicum krijgt de cocktail een botanische en kruidige smaak